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ハムカツ

・「カツ」は肉類・・とんかつ、牛カツ、チキンカツ、メンチカツ
　「フライ」は魚介類・・アジフライ、鮭フライ、カキフライ
　との説があります。
・丸か四角か？、サンドイッチの場合は四角の方が好ましいと思います。
・ハムは薄いか厚いか？衣は薄いか厚いか？：一概には言えませんが、ハムは薄く、衣は厚い方が美味いかな・・
・ハムカツ単体（食堂・居酒屋以外）では、最安値は31円（平塚の柳精肉店）です。
・最近コンビニで「ハムカツサンド」を見かけることが多いような気がします。
・木村屋（キムラヤなど）はあんパンの元祖の銀座の「木村屋」の系統と推定できますが、
　マルジュウ、丸十（○に十：島津家の家紋）件は解決しました。
　☆日本で初めて米麹、ビール酵母でパンをつっくたのが田辺さんで、彼の家紋が○に十。
　　　ここの暖簾分けの店が代々「丸十」、「マルジュウ」を名乗ったとのこと

※ハムカツが無い店でも、「おお！！」と感じた店も紹介したい・・と思っています。
コロッケ、メンチカツ、ポテトサラダなども・・・

ハムカツに関しては、遠藤哲夫氏のサイト「ザ大衆食」　
http://homepage2.nifty.com/entetsu/の中の
安くてうまいハムカツ定食探索記　http://homepage2.nifty.com/entetsu/hamukatu.htm

デイリーポータルZの「いろいろなハムでハムカツを」 2005/03/01追加
も参照下さい。

2011/05/14　追加しました

●みはる屋@東日暮里 230 (2011/05/09) ハムカツパン、衣が非常にハムカツが薄い3枚入り


？ローソン@芝浦 250 (2010/08/10) ボリュームミックスサンド


●みなとや@田町 105 (2010/06/04)


●包丁や@田町 368 (2010/05/15)


●フーケ@向島いろは通り 189 (2010/04/17)


●尾久木村屋@尾久銀座 110 (2010/02/13) パンも美味でした。


■みやはら@関原商店街 60（2010/01/30)　厚切りのハムを使用、60円でここまで厚いのは始めて


■佐藤精肉店@佐竹商店街 80（2009/12/29）こちらも半裁済み・・・


■木村屋@糀谷 120 (2009/08/01) 薄めのハムをサンド


●太田屋@糀谷 60 (2009/07/25) 半裁済みで申し訳ないです。


●内池商店@大塚 120（3枚で）(2009/07/11) ハムカツは3枚からの販売。


●いちむら@豊洲 100（2009/06/27) ハムが非常に薄いです。


●田中商店@鐘ヶ淵 90（2009/01/29)


■彦坂@春日 70 (2008/09/13)


■タムラ@ときわ台 105 (2008/09/06)


■新栄堂@大島 196 (2008/07/12)


■日高@鬼子母神 80 (2008/06/14)


●アカシヤ@砂町銀座 73 (2008/02/16) 二枚重ね


●?サトウ@砂町銀座 60 (2008/02/16)


●千葉屋@六郷土手 63 (2008/01/12) 生鮮市場キサク


●ランチパック@山崎パン 179 (2007/10/29) ランチパックにもハムカツ、ゴマソース味は初見


？ローソン 265 (2007/10/14) トリプルハムカツサンド


■キッチンエイト@田町駅東口 150（2007/07/09）サンド


●桃屋@沼津 30（2007/07/07)　上はコロッケ50円


●マルフクベーカリー@志村坂上 170（2007/04/21)


●ウチヤマ@板橋本町 50 (2007/02/17)


■なりきや@駒込 100 (2006/12/29)


■ホンダ@駒込 63 (2006/12/29)


●ふくろ@池袋 350（2006/12/29)


●山家@渋谷 400（2006/12/10)


●ブローニィ@元住吉 180 (2006/10/28) 並びのナカノのハムカツ使用


●中山うどん@呼続 60 (2006/09/29)


■アイザワベーカリー@馬込 180 (2006/09/10)


■○豊@野毛 200 (2006/08/25)


●びっくりうどん@八丁堀 250 (2006/08/18)


●キムラヤ@中野新橋 170 (2006/07/28)


■コトブキヤ@広尾 180 (2006/06/18)
ソースで真っ黒・・残念

●St Moritz@麻布十番 262 (2006/06/04)


●ヨカロー@白楽 80 (2006/05/12)


■春日堂@神奈川大学前 130 (2006/05/12)


■リビエール@白楽 105 (2006/05/12)


●ユータカラヤ@平戸 105 (2006/04/13)


※■萬作@大森 350(2006/04/09)


■塩家@十条 53(2006/03/11)


■かわい@十条 80(2006/03/11)
3枚重ね

●石川屋精肉店@豪徳寺 65（2006/02/04)


■ハッピー@淵野辺北口 84(2006/01/28)


■かめや@相模原市弥栄 80(2006/01/28)


●高野屋@相模原市弥栄 50(2006/01/28)


■スリーエフ@柏尾 200（2006/01/19)


▲NAKAGAWA@小田原 84(2005/12/17)


■天よし@荏原町 80(2005/12/03)


※■亀ちゃん@野毛 480(2005/12/03)


■みんなのぱんや@東京ビル（丸の内） 400(2005/11/12)


■スリーエフ@柏尾 200(2005/11/11)サンド


■？ドメール@浅草橋 252(2005/10/29) サンド


●池田屋@浅草橋 52(2005/10/29) 2枚入り


※●市民酒場諸星@新子安 420(2005/10/15)


■大山@上野アメ横 70(2005/10/08)


■さかい@山元町 100(2005/10/01)


■こばやし@滝頭商店街 2枚で110 (2005/10/01)


●ニコニコ屋鈴木畜産@根岸橋商店街 105(2005/10/01)


？ポプラ 230(2005/09/30)


■二幸@宮前商店街 74(2005/09/24)


■カタバミ精肉@戸越銀座 80(2005/09/24)


■Asano@戸越銀座 110(2005/09/24) チーズハムカツ


●雲野@戸越銀座 60(2005/09/24)


●伊吾田@中延 73(2005/09/24)


※●大清軒@中延 350(2005/09/24)


？７−１１　178（2005/09/17)


■中井パン店@県立大学（2005/09/17)


※●仲屋@柏 200（2005/09/03)


※■●トモ@野毛 350(2005/08/27)


●小川畜産@雪が谷大塚 73(2005/08/27)


■肉の山本@久が原 105(2005/08/27)　ロースハムカツ
●肉の山本@久が原　84（2005/08/27） ポークハムカツ
　

●デリカ八景@金沢八景 100(2005/08/20)


■お秀@野毛 300 (2005/08/12)


●? 千歳精肉店@下丸子 50 （2005/08/06)


● 藤かわ@池上 84 (2005/08/06) 2枚重ね


●叶屋@池上 80 （2005/08/06)


●サンデーマート@鵜の木 105 （2005/08/06)


●マルイチベーカリー@蓮沼 170 (2005/07/30)


●新きね食堂@JR蒲田 150 (2005/07/30)


●鈴木ベーカリー@JR蒲田 どちらも140 (2005/07/23)
　

■金子屋精肉店@荒川中央通り 100 (2005/06/16)


■青木屋@南千住 220 (2005/06/16)


■コロちゃんコロッケ@南太田駅前 74 (2005/07/09)


●デイリーヤマザキ@秋葉町 105 (2005/07/09)


■つけしん@鴻巣 84 (2005/07/02)


■ エトアール@鴻巣 210 (2005/07/02)


？ヤマモトヤ@横浜駅キオスク 120 (2005/07/02)


●ムービースター@関内 ? (2005/07/01) ランチの残り


■三田とんかつ@日吉 750 (2005/07/01) ランチタイムの値段


■クリタパン@静岡 210 (2005/06/28)


？東華軒@小田原 210 (2005/06/28)


●カトウ@伊勢町 70 (2005/06/24)


■サンドーレ@伊勢町 150 (2005/06/24)


●よし坊@花月園前 95 (2005/06/24)


■たかはし精肉店@瀬谷 55 (2005/06/18)


■飯原精肉店@瀬谷 50 (2005/05/18)


■三年や@野毛 ?? (2005/06/04)


●太田屋@高座渋谷 70 (2005/05/28)


●TAIGA@南林間 105 (2005/05/28)


●いとかわ@亀有ゆうろーど 105 (2005/05/21)


■改良軒総菜店@鶴見駅東口 52.5 (2005/05/14)


●日本一安い・うまい店？@佃野 80 (2005/05/14)


●でん助@佃野 100 (2005/05/14)


■すずき@谷中 105 (2005/05/07)
マイナーチェンジとのこと

●ヤマネ@千駄木 70 (2005/05/07)


●ポポー@西日暮里 200 (2005/05/07)
チーズハムサンド

■いづみや@竜泉 105 (2005/05/07)
分厚いです

●木村@川崎市京町 63 (2005/05/02)


■マルタケ@川崎市小田 105 (2005/05/02)


■藤木@川崎市小田 65 (2005/05/02)


●小和田屋@稲田堤 53 (2005/04/30)


■スリーエフ@柏尾 230 (2005/04/22)
ハムカツチーズランチ

■ファミリーマート@立石 105 (2005/04/17)


■SANDORE@お花茶屋 180 (2005/04/16)


■タンバリン@立石 189 (2005/04/16) ハムカツミックスサンド


■本田ベーカリー@立石 147 (2005/04/16)


●倉井ストアー@立石 300 (2005/04/16)


■ほそい@四ツ木 80 (2005/04/09)


？Choraku@四ツ木 180 (2005/04/09)


■イマムラ@四ツ木 85 (2005/04/09)


●店名？@四ツ木 60 (2005/04/09)


●愛知屋@立石 80 (2005/04/09)
メンチカツ、レバーフライも美味

●MEIJIDO@王子 170 (2005/03/31


■斉藤@下赤塚 70 (2005/03/31)


●山田屋@王子 150 (2005/03/29)


●元太@東戸塚 180 (2005/03/29)


●FUJIスーパー@上大岡 105 (2005/03/19)


■ヤマモト@横須賀 105 (2005/03/12)　左
■マルシンフーズ@横須賀 74 (2005/03/12) 中
■松坂屋@横須賀 53 (2005/03/12) 右

味見の結果
S氏 松が一番
K氏 マが一押し、ヤはちょいとな

■藤屋ベーカリー@追浜 120 (2005/03/12)


■開勢堂ベーカリー@岩亀横丁 150 (2005/03/07)


■Epi-Ciel@戸塚 200 (2005/03/06)
ホットサンド

■田中精肉店@東戸塚 130 (2005/02/21)


■野沢屋@南千住 130 (2005/02/11)


●※正ちゃん@京急蒲田 150 (2005/01/28)
後ろは茄子、特製ソースを頼もう。

●?　肉のさいとう@戸塚駅西口 126 (2005/01/26)
ジャンボメンチカツもお勧め

■福好@新丸子 84 (2005/01/22)　ハムフライ


●江戸屋@久里浜 95 (2005/01/22)　ハムフライ


■MURAI@久里浜 52 (2005/01/22)　ハムフライ


●パンの木@久里浜 168 (2005/01/22)


● 浜田分店@浦賀 160 (2005/01/22) サンド　ハムカツ単体80


■？Foodexpress@関内 270 (2005/01/08)


●丸武@稲城長沼 53 (2004/12/18


■マルミ屋@稲城長沼 70 （2004/12/18)


●※もへじ@近所 300 (2004/12/15)


●スギウラベーカリー@入谷 150 (2004/12/11)


●上岡@入谷市場 80 (2004/12/11)


●※新京@野毛 100 （2004/12/11)


●海老名SA上り 150 (2004/11/28) 山崎パンのOEM？


■コンコルド@溝の口 126 (2004/11/28) ハムカツパーカー
パーカーハウスロールパンに挟むので「ハムカツパーカー」

●※キンパイ@横浜駅西口 300 (2004/11/20) 2枚重ね
)

●丸美@雑色 40 (2004/10/30) どちらも右側
●太田屋@雑色 150 (2004/10/30) 左側

断面を見ると値段の差がよくわかります。

●マルサン@福井駅ホーム今庄そば 230 (2004/10/11)
ハム・ポテトサラダとの組み合わせ

●すぎやま@二宮駅前 105 (2004/09/25) 2枚重ね


■柳精肉店@平塚駅南口 31 (2004/09/25)


■富士屋本店 200 (2004/09/04)


■ハヤシ@浄心 65 （2004/08/13)


■ポプラ@品濃口 140 (2004/07/31)


●キムラヤ@鶴見市場駅前 150 (2004/07/16)


■ひさご@横浜駅西口５番街 400 (2004/06/19) ▲*2にうずらがついてきた
　画像失敗!

■マルセン@松原商店街 126 (2004/06/08)　角1/3*3


●山崎製パン 100 (2004/06/06) サンド：ついに最大手まで参入した


●ハヤサカ@平間 60 （2004/06/05)


●ワキタ@大船 105 （2004/05/29) 2枚重ね
　右はコロッケ47円也

●たけちゃん@田町 110 (2004/05/25) 立ち飲み串揚げ屋
　半丸２枚重ね

■オハラ@矢向 73 (2004/05/08)
左はコロッケ73円

■つちや@鹿島田駅前 105 (2004/05/08） チーズハムカツ（ハムチーズハム）


●キムラヤ@松原商店街 189 (2004/05/01) サンド


■サンゴタールマルジュー@谷中 150 (2004/04/24)　ドッグ


■アンデス@川崎市南幸町 190 (2004/04/17)　サンド


●スエヒロ@大阪天満市場 70 (2004/04/09)

揚げ直しで暖めてもらったが、胸焼け気味

■一八屋@武蔵新城駅前 70 (2004/03/27)
●津久波@溝の口西口商店街 50 (2004/03/27)
右が一八屋、左が津久波

■Time@東京駅丸の内北口構内 450 (2004/03/08) コーヒー付きの値段、コーヒーは250円。
初の焼きサンド、野菜もたっぷり。

■ニュークイック@大船 100 (2004/02/14)
ソーセージフライでした

■Cafe Hiro@名古屋車道 270 (2003/12/29) サンド


●White Bear@横浜そごう 120 (2003/12/28)


●たまとみ@築地場外市場 230 (2003/12/20)


■大島肉店@六ツ川 40円 (2003/12/06) 弘明寺駅から平戸桜木道路を平戸側に進む。
右はコロッケ80円、どちらも美味。

●富士屋本店@渋谷 200円 (2003/11/28)


■薩摩屋@衣笠 80円 （2003/11/22) 右上 ソーセージフライ
●横須賀コロッケ@衣笠 70円 （2003/11/22) 右下 長円のソーセージフライ
左上は横須賀コロッケのコロッケ40円

■エスポアール@衣笠 200円 （2003/11/22) ハムカツサンド


■村山食品@衣笠 80円 (2003/11/22)


■ジャ・フラン@上末吉中央市場 150円 (2003/11/15) ハムカツドッグ


●寺小屋@平戸 600円 (2003/11/09) チーズハムカツ：マスターの気まぐれメニュー、いつもあるとは限りません。
2枚のハムの間にチーズが挟まっていました。

● co.ロッケパン屋@上大岡 150円 （2003/11/09) ハムカツパン
ボクシングで有名な、美とんさくらいの経営。

●ぽてと@よこはまばし 50円 (2003/11/08) 左側：ミニサイズのソーセージカツ、ソースまで付いてきました。
右側は安喜総菜店のコロッケ30円とメンチカツ70円
ぽてとは閉店していました。（2004/05/23確認）

■モンテローザ@横浜駅西口 190円 (2003/11/01) ハムカツサンド


■池田屋@八幡町 80円 （2003/11/01)
左はコロッケです。

■コテイベーカリー@桜木町 110円 （2003/10/31) ハムカツサンド
サンドの一組売りは初めてみた

●鉄火場@新橋烏森神社 400円 (2003/10/21) 右は鯨の竜田揚げ（値段記録忘れ）

営業時間 17-01 Sat 17-23 日祝休み

●寺小屋@平戸 600円 (2003/10/19) マスターの気まぐれメニュー、いつもあるとは限りません。

営業時間 18-00 木曜休

■にこりん坊@蒔田 100円 （2003/10/18) と岡本のコロッケ（右）とメンチカツの競演
岡本のコロッケは美味でした。

■岡本@岡村 80円 （2003/10/18) 揚げたてを店先で失礼。月曜休み


●市川商店@西寺尾 50円 (2003/10/18)


■の1/2 亀屋ベーカリー@花月園前 170円 ハムカツパン （2003/10/11)


●根岸精肉店@生麦南仲通 70円 揚げたてを道端で・・・（2003/10/11)


■新鮮組@麹町 220円 ハムカツサンド (2003/10/07)


■栃木屋@よこはまばし商店街 右側50円 (2003/10/04) 縁の赤いペラペラのハムに感激。
左はコロッケ50円、もちもちしていて美味。

？木村屋@金沢区寺前 120円 ハムカツパン (2003/10/04)


■ファミリーマート@戸塚区下倉田 220円 ソースハムカツサンド (2003/10/04)


■ミートショップくに@三ツ沢中町 80円　下：厚めのソーセージフライで今一、右のコロッケの方が美味　
■コロちゃんコロッケ@白楽駅前 50円　左下：今回の一押し。ハムの薄さがいい。
■福金牛肉店@白幡向町 120円　上：巨大だが５０円に負ける。(2003/09/27)


■丸十ベーカリー@よこはまばし商店街 140円 (2003/09/21) ハムカツドッグ


■若山商店@どんどん商店街 40円 (2003/09/20)


■北原製パン所@追浜 140円 (2003/09/20) ハムカツパン


●丸英@元町（横浜） 70円 上(2003/09/15) 下左 メンチカツ70円　下右 チーズササミ100円
横浜元町商店街、ハムカツとは無縁と思っていましたが、ちゃんとありました。


●阿部精肉@平戸ショッピングセンターのミニハムカツ 3個で100円(2003/09/13) ちょいと高級目のハム使用。
■神戸商会@和田町 80円　(2003/09/13) とコロッケ80円　コロッケの方が美味だった。


■パン工房麦@安房鴨川 100円　(2003/09/01)　ハムカツバーガー


■阪神タイガースVロール190円　(2003/08/24)サンクス下永谷店で入手。2003/09/01までの期間限定とか。
　 祝!!優勝

■日本堂@おおぐち通 160円　(2003/08/23)　ハムカツパン 少し潰れているのはすぐに食べなかったせいです。


■小島精肉@ななしま通り 50円(2003/08/23)　左は35円のコロッケ


●※キンパイ@桜木町ピオシティー 300円（2003/08/23) 半丸3枚
ハ
ム
勝
とビラに書いてあった。2004年11月にハムカツはなくなったとのこと。

●丸久精肉店@市沢 70円（2003/08/19)　その場で作って揚げたてでした。
左はコロッケ70円です。

■フリアンド@弘明寺 160円（2003/08/13）


■本牧キムラヤ@本牧三之谷：180円（2003/08/12)


●屋号不明@南区堀ノ内：50円(2003/08/02) 薄物2枚重ね
■カネヒラ@浜マーケット：50円(2003/08/02) 厚切りソーセージ風
（参考）▲カネヒラの三角コロッケ：70円(2003/08/02)浜名物です、美味い！


●※石松@野毛：500円(2003/07/27)


■いのせ@雑色北口：80円(2003/07/21)
●丸新@雑色南口：100円(2003/07/21)


●※銀座ライオン@横浜駅相鉄ジョイナスBF2：530円(2003/07/17)

●※鶴亀製麺所@渋谷：しまった！！メモし忘れた。(2003/05/05)

オオムラ@三ノ輪のハムカツパン110円　（2003/04/27）


●つるかめ食堂@新宿思いで横丁：300円（2003/04/06）


■すずき@谷中：100円ちょいと色黒。（右側）
■サトー@谷中：100円色白で2枚重ね。（左側）　（2003/01/10）

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